Au Martin Bleu

Aux commandes du Martin Bleu, le chef Florent Martin n'aime rien tant que mijoter des plats de terroir, et en particulier les poissons d'eau douce et de Loire (anguille en matelote, mulet de Loire, pavé de silure...), préparés avec une remarquable maitrise à laquelle s'ajoute une recherche réussie dans l'équilibre des saveurs.
Dans ce restaurant à l'ambiance décontractée et à la déco de style loft chic, vous succomberez avec délice devant des plats sincères, d'autant qu'ils pourront être accompagnés des meilleurs crus de la région, présents sur la carte des vins.

Auberge du Bon Laboureur

Situé à 200 mètres du château de Chenonceau, L’Auberge du Bon Laboureur abrite un restaurant gastronomique. Havre de paix ouvert sur la terrasse ombragée et le beau jardin qui cultive la belle cuisine de tradition française mise au goût du jour, dans une atmosphère simplement élégante. Faites l’expérience de l’art de vivre à la française. Label oenotourisme, appartient à la chaîne Collège culinaire de France et Maître Restaurateur. Relais du Silence.

Bistro Rossini

Restaurant-brasserie proposant une cuisine française traditionnelle, près de la gare de Tours et du palais des congrès "Vinci", le Bistro Rossini met à votre disposition plusieurs espaces pour déjeuner ou dîner : la grande salle, les fauteuils au coin du bar, l'espace constitué de box, ou une petite petite salle tranquille.
Les 115 places permettent également de recevoir des groupes (formules adaptables selon selon votre désir et votre budget).

Brasserie de l'Univers

Brasserie ancienne, parmi les plus grandes de Tours avec verrière datant de 1896. Ce restaurant traditionnel dans un décor ancien vous propose dans un décor ancien 1 repas offert pour groupe de 20 personnes. Possibilité de prendre 3 groupes de 50 personnes en même temps.

Brasserie ô Palais

Plats classiques et cocktails dans un bar-brasserie moderne et cosy aux tons chauds, avec terrasse couverte.

Château de Beaulieu Hôtel Restaurant Spa

Dans un esprit chic et discret avec une nouvelle décoration chaleureuse, découvrez une cuisine traditionnelle et créative, élaborée au fil des saisons avec des produits du marché. De la terrine maison de foie gras avec sa compotée de dattes et de figues au vin de Vouvray en passant par le pigeonneau de Sainte-Catherine-de-Fierbois en croustille au jus de poire tapée de Rivarennes, c'est toute la gastronomie tourangelle qui est à l'honneur. Le tout accompagné d'une belle carte des vins de France.

Easy by'o

100% des plats cuisinés sont transformés sur place à partir de matières premières biologiques et fraiches. Le concept a été conçu à l'aide d'un médecin nutritionniste et d'un nathuropathe. La facturation se fait au poids qui s'adapte aux besoins de chacun. Nous travaillons avec des produits de saisons et locaux. Cuisine simple, classique et de terroir. Dessert meilleur ouvrier de France

L'Arche de Meslay

Quand terre et mer se rencontrent.
Breton d'origine, Ludovic Launay fait se rencontrer Touraine et Bretagne. Il signe la bouillabaisse à la Tourangelle où rouget, lotte, rascasse, rillons, andouillette et jus safrané composent une belle harmonie. Le chef propose exclusivement du fait maison, en privilégiant produits locaux et cycle des saisons. Les sauces sont travaillées, comme en atteste le tournedos de veau poêlé et sa réduction de jus de veau au gingembre.
Tout aussi subtils, les desserts méritent le détour, comme le craquant de tuiles aux amandes, beurre salé et fruits. La cuisine ouverte sur la salle de restaurant et la décoration récemment modernisée, contribuent à apporter un confort chaleureux et contemporain.

L'Atelier d'Olivier Arlot

Cuisine de qualité, dans un cadre moderne.

L'Auberge du Croissant

Joli restaurant traditionnel niché au pied des falaises de tuffeau et face à la Loire, l'Auberge du Croissant propose une cuisine toute emprunte de simplicité. Produits du terroir à la croisée de leurs origines entre Loire et Garonne.
Les tarifs sont tout à fait abordables et la carte des vins est remarquablement étoffée de vins de Loire de grande qualité. Ne vous y trompez pas si les hommes de la vigne y viennent en nombre au déjeuner, c'est qu’Épicure est passé par là ! En saison service au jardin ombragé et calme.
L'établissement dispose d'une salle à louer pour réceptions privées.

L'étape 84

L'Étape Gourmande

Venez découvrir la douceur de vivre d'une ferme du XVIIe siècle. Vous y dégusterez les produits du terroir si chers à l'histoire de la Touraine. Vous pourrez vous régaler de notre cuisine tourangelle et savourer nos spécialités de fromages de chèvre, de chevreau, de foie gras de canard...

La Cave aux Fouées

Derrière la porte de la Cave aux fouées se cache un restaurant troglodytique chaleureux, non loin des châteaux d'Amboise. Vous y dégusterez la fouée, une petite poche de pain au levain, cuite à la minute, et garnie de produits locaux : rillettes, fromage de chèvre...
La fouée est une spécialité tourangelle au goût unique, que vous apprécierez encore davantage dans ce cadre original et convivial !

La Cave se rebiffe

Dans une maison du XVIe siècle, en plein cœur du Vieux Tours, La cave se rebiffe (bar à vin, bar à manger, caviste) vous accueille sur 3 niveaux, dont la cave voûtée, où il est possible de descendre chercher soit même ses bouteilles ou de s'installer pour une dégustation...
Les vins : 140 références dont 1/3 étrangers. Les trilogies (3 verres de 7cl) vous permettront de découvrir et de comparer, sur un même cépage 2 étrangers et 1 français.
La carte : ardoises (charcuterie, fromages), entrées, salades, plats chauds, desserts... Ici la priorité est donnée au "fait maison".

La Chope

Brasserie parisienne historique de Tours. Spécialités de poisson + Fruits de mer.

La Maison des Halles

Restaurant traditionnel type bistrot gourmand. Chaleureux et convivial, cuisine généreuse et gourmande, produits authentiques de qualité. Belle cave à vin.

La Manufacture

Cuisine traditionnelle faite maison avec des produits frais.
Ce restaurant propose des plats sans gluten.

La Planque de Zhao

Restaurant d'hôtel climatisé avec terrasse au bord de la piscine chaufée. Une aire de jeux boisée est disponible pour les enfants. Cuisine traditionnelle servie au restaurant "La Planque de Zhao".

La Rissole

Au coeur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'orignine, tout en apportant une touche d'originalité. Il accorde une importance prioritaire à l'authenticité des produits et fabrique lui-même ses glaces et ses sauces, sans aucun additif.
Sa carte invite à découvrir quelques plats emblématiques de notre gastronomie, comme les escargots et cuisses de grenouille, mais aussi les petits pois à la française ou encore le navarin d'agneau.

La Roche le Roy

La table de la Roche le Roy se niche dans un petit manoir tourangeau du XVIIIe siècle au cadre élégant et raffiné. Vous y dégusterez la cuisine gastronomique du chef Maximilien Bridier, qui a un joli penchant pour les bons plats classiques, auxquels il ajoute sa touche créative.
Membre du Collège Culinaire de France et Maître Restaurateur, Maximilien Bridier met un point d’honneur à ne travailler que des produits bruts et de saison, majoritairement locaux. Année après année, le restaurant La Roche Le Roy reste une valeur sûre de la gastronomie tourangelle.
Service dans le jardin en été.

La Souris Gourmande

Entre la vache et la souris, vous serez accueillis avec bonne humeur. Vous pourrez vous régaler de produits frais, cuisinés avec du fromage venant de nombreuses régions.

La Table de Joseph

Cette auberge tourangelle du début du XIXe siècle est un restaurant de type gastronomique, doté de trois salles. Vue sur la Loire avec poutres apparentes et mobilier ancien, en surplomb de la Loire et exposition de toiles ou en terrasse ombragée et cascade d'eau abritée par des rochers.
Salle de réception (jusqu'à 55 personnes) côté jardin.

La Table des Turons

Au pays de Rabelais, le chef du restaurant de l'Ibis Styles Tours Centre propose une cuisine à la fois régionale, traditionnelle, gastronomique et variée. A proximité du tramway de Tours (arrêt Liberté), la Table des Turons est aisément accessible.

La Table du Château Belmont

La carte du Clarion Hôtel Château Belmont invite tous les épicuriens aux délices d’une cuisine de saison, gourmande et raffinée, qui met le terroir Tourangeau à l’honneur. Un plaisir dans les assiettes auquel s’ajoute le cadre enchanteur de l’ancienne bâtisse du XVIIIe siècle qui illumine la grande verrière.

Le 8-20

Le restaurant vous propose une cuisine raffinée et créative à base de produits régionaux frais de saison. Vous y serez accueillis dans un cadre moderne et convivial.

Le Bistrot de la Tranchée

Menu du jour servi le midi, très bon rapport qualité/prix

Le Bistrot des Halles

Dans un élégant décor contemporain, le Bistrot des Halles propose aux gastronomes du quartier et de passage une carte courte, faisant la part belle aux produits frais. Hélène et Christophe vous y accueillent dans une ambiance chaleureuse, qui accompagne parfaitement une belle cuisine traditionnelle.
Ouvert du lundi au samedi, midi et soir.

Le Cheval Rouge

Deux salles de 50 couverts avec cheminée. Cuisine traditionnelle et du terroir.

Le Chien Jaune

Ce restaurant, de style bouchon lyonnais, est un bistrot gourmand à découvrir, avec un décor Bistrot Parisien années 30, un mobilier ancien d'époque et un comptoir en zinc.

Notre chef Xavier AUBRUN, a le plaisir de vous faire déguster une authentique cuisine française, élaborée à partir de produits frais selon les saisons. Nous vous accueillons du lundi au samedi ( midi et soir ). Nous sommes fermés tous les dimanches et jours fériés

Au dessus du restaurant “Le Chien Jaune”, un 2ème établissement propose un salon privé pouvant être privatisé pour des repas d'affaires (“Ma Table”), ainsi que 9 chambres d'hôtel (hôtel “Linxa”).

Le Clapotis

Assisté de son épouse Emmanuelle et d'une équipe très appliquée en salle, Thierry Joubert laisse son talent s'exprimer autour du marché.
Toujours fidèle aux saisons, il revisite sans cesse ses classiques et travaille avec respect et justesse les produits du terroir, de la mer et des rivières, comme en atteste ses ravioles de langoustines et son gigot de lotte au safran de Touraine.
Une carte des vins très bien construite offre d'associer cette généreuse et inventive cuisine à de belles étiquettes. Une bien bonne étape au bord de la rivière.

Le Coin de Table

Restaurant de cuisine de marché, produits de qualité dans un cadre contemporain avec cuisine ouverte en mezzanine. Copieuse carte des vins.

Le Continental Bar Brasserie

Le Continental Café-Bar-Cocktails-Brasserie- Pub se fournit auprès de producteurs locaux, de produits régionaux avec des livraisons journalières pour établir les préparations culinaires par nos cuisiniers et vous servir.
Possibilité de privatiser différents endroits selon le nombre de personnes : terrasse fermée, couverte, chauffée pour de 16 à 20 personnes ou le premier étage pour les groupes de 20 à 50 personnes assises.
Possibilité séminaire salle au premier étage avec écran télévision et toilettes
Retransmission d’événements sportifs.

Le Gosier Sec

Restaurant troglodytique.

Le Louis 13

Dans un cadre exceptionnel donnant sur la terrasse et le parc du château, le chef Régis Guilpain propose une cuisine élégante et raffinée. Vous êtes les bienvenus dans cette magnifique salle au style royal avec ses couleurs bleu roi & or, ses lustres en cristal, sa cheminée d'époque, ses hauts plafonds et ses grandes fenêtres: un cadre chaleureux et lumineux pour une parenthèse gourmande hors du temps.

Le Marché Gourmand

Dans le centre-ville de Tours, le Marché Gourmand propose une cuisine de marché, avec notamment des grillades et des poissons relevés d'une touche d'originalité. Cadre contemporain.

Le Mastroquet

Situé face aux Halles, dans une maison bicentenaire, le Mastroquet se distingue par une décoration chaleureuse, avec de grands miroirs et des tableaux d'un artiste tourangeaux.
En cuisine, la cheffe Christelle Peynot égaye ses menus de tradition française, de saison, aux produits frais et locaux ou venus d'ailleurs, de touches gastronomique italienne, hommage à ses parents, auxquels elle a succédé.
Avec Sylvain, son mari sommelier, ils travaillent en harmonie pour vous faire découvrir leur univers de passionnés. Une partition gourmande finement interprétée pour valoriser la fraîcheur et la diversité des beaux produits. Une belle carte des vins ravira les amateurs.

Le Turon

Le Turon est une adresse tourangelle emblématique.
Depuis 2016, c'est le chef Mathieu Melin qui officie en cuisine, après un parcours dans de grandes maisons en France et en Irlande. Il y déploie toute sa créativité, en revisitant des recettes traditionnelles et propose des menus fins et délicieux à base de produits régionaux, frais et de saison.
Le menu du marché, servi le midi, séduit par son prix et la qualité des plats proposés, tandis que le menu gourmand offre un plus vaste choix. Les spécialités tourangelles se marient à merveille aux trouvailles du chef, accompagnés de vins de Loire.

Le XII - Douze de Luynes

Dans cet ancien bistrot de village et Rendez-vous des amis, le chef Yoann Bourdais offre une cuisine généreuse, de saison, où tout est fait maison afin d'offrir le maximum de fraîcheur et de saveurs à cette cuisine très inspirée qui respecte les mets et enchante les palais.
La carte des vins, qui fait la part belle aux appellations locales du Val de Loire, vous permet de trouver l'accord parfait pour les plats aux saveurs subtiles. Le XII de Luynes accueille aussi les repas de famille avec la possibilité de privatiser une salle de 22 places, et les séminaires avec une salle pour 12 places.

Mercure Tours Sud - À l'Épicerie

Ce restaurant vous propose une cuisine traditionnelle qu'il est possible de déguster en terrasse.

Newlita Café Restaurant

Newlita dispose d'un salad bar "Newlita Express" à prix doux, au sein duquel vous pouvez composer vous-même votre salade avec de nombreux ingrédients tout frais, une gamme BIO est disponible, vous trouverez enfin des bagels savoureux, pasta ainsi que de délicieux desserts maison.

Orangerie du Domaine de la Tortinière

Ce restaurant, situé dans l'ancienne orangerie du château, vous accueillera dans une belle salle moderne et élégante. Sa façade de baies vitrées s'ouvre sur une vaste terrasse où l'on sert à la belle saison. Surplombant le parc du château et la piscine, la salle de restauration offre une très jolie vue panoramique sur la vallée de l'Indre. Réfection du restaurant en janvier 2017.

Restaurant "Les Vignes"

Dans un cadre moderne et convivial, profitez de notre cuisine raffinée, élaborée selon la saisonnalité par notre chef. Vous profiterez de l'ambiance loundge de notre bar, du côté moderne du restaurant ou de notre magnifique terrasse ombragée.

Restaurant gastronomique - Château de Rochecotte

Au cœur d'un magnifique parc boisé, le Château de Rochecotte domine la Vallée de la Loire. Deux belles salles à manger avec chacune son décor, le Dino au style classique où dominent les boiseries anciennes aux tons chaleureux. La Verrière au style contemporain qui offre une jolie vue les jardins du Château.
L'élégance est aussi dans l'assiette avec une cuisine gastronomique à base de produits frais et de saison, parfaitement exécutée par la Cheffe Emmanuelle Pasquier. Le tout bien accompagné par les meilleurs crus du Val de Loire et d'ailleurs. Sans oublier la finesse du Chef pâtissier Franck Joly qui ravira vos papilles.
Succombez aux Joly Goûter servis en terrasse, à la carte "Les Caprices de Dorothée" servie aux beaux jours à l'ombre du Cèdre ou encore aux Brunchs dès l'automne !

Restaurant gastronomique de la Liodière et son Bistrot

Aux portes de Tours, le chef Cyril Plateau et son épouse Karine vous proposent une parenthèse gastronomique et gourmande unique, au cœur d'une superbe bâtisse des XVIe et XVIIIe siècles.
Le restaurant gastronomique, situé dans une salle authentique avec cheminée et tomettes, vous régale d'une cuisine de terroir, rigoureuse et précise, orchestrée par le chef. Entre terre et mer, il profite de tout ce que la nature peut offrir, en respectant le rythme des saisons. Côté bistrot, dans une ambiance rétro, le chef et son équipe vous font revivre une cuisine traditionnelle française et les saveurs du "mijoté maison".

Restaurant la Guinguette de Lulu parc

Située au bord de la Loire, à seulement à 5 mn de Tours, la Guinguette de Lulu Parc vous séduira dans son cadre naturel (classé au patrimoine mondial de l’UNESCO). Le restaurant de la guinguette est ouvert tous les jours midi et soir et vous propose de profiter du beau temps de l'été en mangeant à l'extérieur des salades, grillades, friture de poissons... En cas de mauvais temps, une grande partie de nos tables situées à l'abri et près de la piste de danse peuvent vous accueillir. Soirée à thème tous les soirs. Orchestres tous les jeudis, dimanches et jours fériés de 15 h à 20 h.

Restaurant la Touraine

Le chef du restaurant La Touraine et son équipe vous permettent de découvrir une cuisine traditionnelle de grande précision faite de produits du terroir. Le restaurant est installé depuis 1846 dans un magnifique immeuble Haussmanien, rattaché au célèbre hôtel de l'Univers.

Restaurant Novotel

Le restaurant du Novotel vous accueille dans une ambiance chaleureuse et moderne. Notre espace salons au 1er étage est le lieu idéal pour vos repas et cocktails dans un espace privatisé.